教え子であり,仲間でもある『すーちゃん』が運営するとっても素敵なお店です。誕生の経緯は,是非直接お店に行ってお話を聞いてください。このお店では,素材と作り方,食べ方にこだわってシフォンケーキとコーヒーをセットでいただくのが基本スタイルです。しかもシフォンケーキは手で千切って食べるんですよ。視覚,触覚,臭覚に加えて聴覚も動員して最大限に味覚を楽しむ…って感じです。そして,是非コーヒーの焙煎の様子も楽しんでください。酸化していないコーヒーの美味しさは,これまでのコーヒーの味を軽く超越します。本当に何杯でも飲める元気になるコーヒーです。これは凄いですよ。壺コーヒーというネーミングがされています。必ずお電話でご予約の上で行かれてください。

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#壺コーヒー
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#五感をフル活用
#酸化していないコーヒー
#本当のコーヒー
#有機無農薬は当たり前
#福岡グルメ
#高宮グルメ

It is a very nice store run by "Su-chan," a student and fellow student. Please visit the store to hear the story of how it came to be. The basic style of this store is to have chiffon cake and coffee as a set. Moreover, the chiffon cake is eaten by cutting it into strips by hand. In addition to sight, touch, and smell, we also mobilize our sense of hearing to enjoy the taste buds to the fullest. And by all means, enjoy the roasting of coffee. The taste of unoxidized coffee lightly surpasses the taste of conventional coffee. It is truly an invigorating coffee that you can drink as many cups as you want. This is great. It is named "TSUBO COFFEE. Please be sure to call and make a reservation before you go.

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 62観覧   2022-11-29
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