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大分特産 路地栽培の「かぼす」4Kg

¥1,500

香りのいい大分特産の路地物のカボスです。
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詳しい説明

出荷が始まった朝獲れのカボスです。

宇佐市安心院町で栽培されている「カボス」です。
朝晩の気温差がありブドウやお茶の栽培も盛んに行われている里山で採れたカボスは、独特の香りと酸味が際立つ暑い時期から食べ始められます。
暑い時期の我が家の定番カボスレシピは「カボス素麺」。
薄く輪切りにしたカボスをソーメンに浮かべてそのまま一緒に食べます。

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商品サイズ

重さ4 kg

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