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阿蘇あか牛トマトカレー(消費税・送料込)

¥1,400

高森町内にある地域の旬の野菜を使った創作料理が味わえるレストラン&カフェ「WATER FOREST」の加藤シェフ監修のトマトカレーです。

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詳しい説明

このカレーには熟しすぎたり傷が付いてしまったトマト変形や規格外の大きさのナスなど売り物にならない野菜を使っており、生産者が愛情込めて育てた野菜を無駄にしたくないという想いから、商品を開発しました。

熊本のあか牛に高森町特産の赤ナス・ヒゴムラサキを加え南阿蘇産トマトの水分のみで作った旨味が凝縮した、贅沢なカレーです。

阿蘇ユネスコジオパーク「阿蘇ジオパークブランド認定審査会」にて、2016年度の「最優秀賞」に選ばれました。

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