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花彩(はな)ドレッシング

¥1,200

TAKAraMORIにて販売している商品をご紹介。食べられるお花・ストックを使って作られた「花彩(はな)ドレッシング」です。

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Store:  TAKAraMORI
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詳しい説明

人参や玉ねぎが入った塩麹ベースのほんのり甘いドレッシングは、見た目も可愛いピンク色。サラダはもちろん、お魚のカルパッチョにもおすすめです♫

ドレッシングが作れるのは、アブラナ科のストックが咲く冬の時期だけ。阿蘇・高森町の山東部にあるお花農家「Shiraishi Flower Farm」さんが、花卉栽培を行いながら加工するため 大量生産はできませんが、一本ずつ愛情込めて、季節&数量限定で製造・販売しています。

いよいよ、今季製造分も残り少なくなってきました!次回の製造は、今年の冬を予定しています。お買い求めはお早めに〜。

https://release.sc/user/takaramori/activity/5313/

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